Origine Spiruline
La spiruline (spirulina arthrospira platensis), qu’est-ce que c’est ?
La spiruline ou chlorella est une cyanobactérie multicellulaire. Il s’agit d’une petite forme de vie que l’on trouve naturellement dans les rivières et les lacs d’Amérique du Sud, d’Afrique et d’Asie.
La spiruline est une ancienne algue bleue-verte microscopique et une forme de vie simple. Les algues spirulines sont 100% naturelles et poussent dans des jardins alcalins éclairés par le soleil, que l’on trouve notamment aux États-Unis, en Grèce, en Inde et au Japon. La spiruline produit de l’énergie à partir de la lumière du soleil. En latin, spiruline signifie “petite spirale” et c’est la forme que prend cette algue. La spiruline est une forme de vie très réussie, qui prospère sur terre depuis 3,5 milliards d’années.
Processus de production de la spiruline en poudre biologique
La spiruline biologique est cultivée à l’état brut et lorsqu’elle est prête, elle peut être utilisée ou transformée en poudre. La spiruline est alors collectée, lavée, tamisée avec de la gaze et ensuite séchée par pulvérisation. Après ce processus, la spiruline est prête à être transformée en une poudre de spiruline finement moulue.
Propriétés de la poudre de spiruline
La poudre de spiruline biologique présente un certain nombre de propriétés particulières. Tout d’abord, cette forme de vie a une grande tolérance au sel. La spiruline séchée sous forme de poudre est facilement digestible pour l’homme. De plus, elle a une teneur élevée en protéines et la spiruline est riche en nombreuses vitamines et minéraux, comme les vitamines B, le bêta-carotène, tous les acides aminés essentiels et plusieurs acides gras essentiels.
Selon certaines rumeurs, la spiruline contribuerait à la désintoxication des métaux lourds dans l’organisme, mais cela doit encore être mieux étudié.
Les bienfaits de la spiruline
La spiruline est un aliment particulier. L’algue aide à satisfaire la faim en ralentissant la digestion et aide également à brûler les graisses. La spiruline fournit un regain d’énergie durable, ce qui est idéal lors de la pratique de sports physiques et d’endurance. En outre, la poudre de spiruline peut avoir un effet bénéfique sur la pression artérielle et réduire le cholestérol.
La poudre de spiruline est très adaptée pour être mélangée à des smoothies, des yaourts et des jus de fruits pour les sportifs entre autres. Le principal avantage de cette poudre est qu’elle a une longue durée de conservation, de plus, c’est un complément idéal pour les végétariens et les végétaliens.
Dosage recommandé
L’utilisation recommandée de la poudre de spiruline est d’une mesure 2 à 3 fois par jour. Dissolvez-la dans un verre d’eau, ou mélangez-la à d’autres jus. Consultez votre professionnel de la santé avant de prendre tout produit riche en nutriments, surtout pendant la grossesse.
Poudre de spiruline biologique de qualité supérieure
La poudre de spiruline biologique est certifié biologique de qualité supérieure. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l’homme et de la nature.
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Energy (kcal/kJ) | 332 kcal / 1405 KJ |
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Proteins | 65 g |
Carbohydrates | 12 g (Sugars 0 g) |
Fat | 0.8 g |
Saturated Fats | 0.2 g |
Fibers | 9.4 g |
Sodium | – |
Salt | 1.7 g |
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