Sel fin du désert du Kalahari 0.1-0.7 mm

Origine du sel fin du désert du Kalahari

Le sel du désert du Kalahari est un produit extraordinaire. Le sel est extrait d’un lac salé naturel situé dans le désert du Kalahari, en Afrique du Sud. Le sel du désert est séché au soleil, puis conditionné. La région a toujours été inhabitée et n’a pas été utilisée à des fins industrielles. Le sel du désert du Kalahari est un sel gourmet qui est totalement exempt d’influences environnementales négatives.

L’état d’origine du sel est à gros grains. À l’aide d’un moulin en acier, il est broyé en sel moyennement grossier et fin selon les besoins. Aucune autre substance artificielle n’est ajoutée à ce sel. Ce sel du désert du Kalahari est un produit hygroscopique.

Ingrédients et utilisation

Ce produit a plus de 280 millions d’années et contient de nombreux minéraux et oligo-éléments. Les grands chefs ne jurent que par ce sel naturel du désert. Il peut être utilisé dans de nombreux plats.

Caractéristiques spécifiques du sel du désert de Kalahari

93,7% NaCl
0,03% Ca
0,008% Mg
4,0% de sulfate
0,006% potassium

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Sel fin du désert du Kalahari de première qualité, fin 0,1-0,7 mm

Ce produit est de qualité supérieure. Ce produit a été créé dans un souci de respect de l’homme et de la nature. L’Epicerie Fine est synonyme de produits sains et de la plus haute qualité. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de diverses régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent aussi emballés là-bas.

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