Piments
Utilisation de la poudre de piment
Les piments en poudre sont utilisés pour parfumer les plats. Selon le type et le piquant, ils peuvent être utilisés comme assaisonnement dans de nombreuses préparations en cuisine. La poudre de piment donne de la saveur et de la couleur aux plats de riz et de pâtes.
Applications dans le domaine de la santé
La poudre de piment a un effet antibactérien et agit sur la production de salive et aide à la digestion. La poudre de piment contient une bonne quantité de vitamine A. Elle contient de puissants antioxydants grâce à sa forte teneur en vitamine C.
Quel est le degré de piquant d’un piment ?
Où puis-je acheter des piments réduits en germes ?
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Premium Chili en poudre doux 8.000 SHU à teneur réduite en germes BIOLOGIQUE
Energy (kcal/kJ) | 329 kcal / 1378 kJ |
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Proteins | 12 g |
Carbohydrates | 32 g (30 g sugar) |
Fat | 17 g |
Saturated Fats | 3 g |
Fibers | 25 g |
Sodium | 30 mg |
Salt | 0 g |
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