Poudre de Matcha Bio

Poudre de Matcha biologique

La poudre de matcha biologique provient de la plante matcha du Japon. Le matcha est principalement utilisé pour la fabrication du thé vert. La poudre de matcha biologique a un goût riche et plein que de nombreux amateurs de thé peuvent apprécier. Naturellement, le matcha peut être utilisé à bien d’autres fins, notamment sous forme de poudre qui se conserve longtemps. Le matcha biologique est non seulement très savoureux mais aussi sain : c’est l’assaisonnement idéal pour d’innombrables plats.

L’histoire de la plante matcha

La plante matcha est originaire du Japon et porte le nom latin de “Camellia Sinensis”. Ce sont les feuilles de cette plante spéciale qui sont utilisées pour être moulues en poudre de matcha. La couleur vert foncé de la poudre de matcha biologique est due à la substance Chlorophylle, un acide aminé.

Pourquoi acheter de la poudre de matcha ?

Cela peut être clair : le matcha est plein de substances saines, dont de nombreux minéraux et vitamines. Il y a également beaucoup d’antioxydants dans la poudre de matcha bio. Le matcha contient également de la caféine, ce qui fait que boire du thé matcha est une alternative saine à une tasse de café.

Le rôle des polyphénols

Il est fortement recommandé d’acheter du matcha japonais. La poudre est notamment riche en polyphénols, des antioxydants qui protègent l’organisme contre les radicaux libres dans le sang. Ces radicaux libres sont des molécules qui peuvent endommager les cellules de l’organisme si elles ne sont pas traitées correctement. Le matcha biologique protège contre les bactéries hostiles. Les polyphénols contenus dans le matcha japonais veillent à leur régulation.

Perdre du poids avec le matcha ?

Le matcha est idéal pour tous ceux qui souhaitent suivre un régime alimentaire sain et perdre du poids. Le matcha réduit la sensation de faim, ce qui vous rend moins enclin à manger quand vous n’en avez pas besoin. Le Matcha en vrac peut être utilisé de nombreuses façons. La L-théaline est un acide aminé spécial qui peut aider à calmer le cerveau. Boire du thé matcha ou utiliser des produits à base de matcha est idéal pour toute personne à la recherche d’un moment de calme. La poudre de matcha est durable et idéale pour le thé ou le latte.

Poudre de Matcha Premium Bio

Ce produit de L’Epicerie Fine est un produit certifié biologique de qualité supérieure. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l’homme et de la nature. L’Epicerie Fine est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de diverses régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent aussi emballés dans cette région.

Le label de qualité biologique est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100 % et fiables. Ces ingrédients sont garantis exempts de toutes sortes d’additifs tels que les sucres et les graisses et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.