Qu’est-ce que le poivre de Tellicherry ?
Qu’est-ce que le TGSEB ?
Les utilisations du poivre de Tellicherry
Utiliser entier ou moudre dans un mortier ou un moulin à poivre avant utilisation. Les boules de poivre entières conservent leur saveur plus longtemps que le poivre moulu. Facile à utiliser avec toutes les viandes rouges et les poissons gras.
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