Poivre à queue
Le poivre à queue est bon pour la santé ?
Le poivre cubèbe est riche en antioxydants. Il contribue à une bonne digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il est également utilisé comme huile essentielle car il favorise la thermogenèse et purifie la peau.
Poivre à queue cubèbe dans les plats
Le poivre à queue est largement utilisé dans la cuisine arabe. Le poivre à queue est également délicieux dans les pâtisseries et autres plats cuisinés. Dans la cuisine asiatique, le poivre à queue est souvent utilisé avec des légumes, du poulet et des œufs. Il se combine bien avec d’autres poivres
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