Pommes de cajou
L’anacardier est originaire du Brésil. Les pommes poussent sur l’anacardier et sous ces pommes de cajou pousse une petite queue. Cette queue est une drupe, qui contient la graine, la noix de cajou.
Valeur nutritionnelle de la noix de cajou
La noix de cajou est très riche en nombreux nutriments. On y trouve notamment des minéraux tels que le magnésium, le cuivre et le phosphore en plus grande quantité. Elle contient également de nombreuses vitamines B, de la vitamine E, des acides gras sains et des fibres. En outre, les noix de cajou sont riches en protéines.
Possibilités offertes par les noix de cajou
Les possibilités offertes par les noix de cajou sont infinies ! Par exemple, vous pouvez en faire une pâte pour le pain et les crackers, dans un yaourt ou un porridge. Elles sont également très savoureuses sur un plat de légumes sautés, moulues comme base pour un curry ou un smoothie crémeux. Mais les noix de cajou sont également très savoureuses à consommer sur le pouce comme en-cas.
Noix de cajou Premium W320 Bio
Les noix de cajou W320 biologique de L’Epicerie Fine sont certifié biologique de qualité supérieure. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l’homme et de la nature.
L’Epicerie Fine est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de diverses régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent aussi emballés dans cette région.
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