Mélange de quinoa (rouge, blanc et noir) Bio

Quinoa Tricolore

Le quinoa (Kinwa) est originaire de la région andine du Pérou, de la Bolivie, de l’Équateur et de la Colombie, où il était utilisé pour la consommation humaine 3 000 à 4 000 ans avant notre ère, car il pousse mieux en altitude que le maïs. Le quinoa contient deux fois plus de protéines que le riz et quatre fois plus de calcium que le blé ! Le quinoa contient également de la vitamine B, de la vitamine E, du fer, du cuivre, du magnésium et des acides aminés comme la lystine et le cystinène. Ces acides aminés essentiels sont peu présents dans les autres céréales et ne sont pas non plus produits par notre organisme. Et comme si cela ne suffisait pas, le quinoa est également exempt de gluten, ce qui contribue également à la popularité de ce superaliment ! Il existe 3 000 types de quinoa différents, mais les plus courants sont le blanc, le rouge et le noir. Chaque couleur a sa propre spécialité. Le Quinoa peut être servi froid ou chaud.

En utilisant le mélange de quinoa.

Dans ce mélange de quinoa blanc, rouge et noir, vous avez le meilleur des trois types de quinoa. Et en plus, il est très joli. Utilisez-le pour remplacer le riz ou le couscous, dans les salades ou dans les plats au wok. Rincez le quinoa et faites-le cuire pendant environ 10 à 15 minutes. Le quinoa se marie également bien avec la viande et le poisson.

Mélange de quinoa premium (rouge, blanc et noir)

Le mélange de quinoa (rouge, blanc et noir) de L’Epicerie Fine est un produit certifié biologique de première qualité. Grâce à ce certificat, vous savez que ce que vous achetez a été créé dans le respect de l’homme et de la nature.

L’Epicerie Fine est synonyme de produits sains et de qualité supérieure. Les produits naturels (biologiques) que nous avons sélectionnés proviennent de diverses régions du monde. Tous les produits sont contrôlés en Europe et souvent aussi emballés dans cette région.

Le label de qualité biologiques est synonyme de produits biologiques contrôlés à 100% et fiables. Ces ingrédients sont garantis exempts de toutes sortes d’additifs tels que les sucres et les graisses et répondent à toutes les exigences européennes en matière de pesticides. La qualité de nos produits est régulièrement contrôlée.