BIO
Espagne

Farine d’amande blanche Bio

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L’amande est la graine de l’amandier (Prunus dulcis), qui pousse dans les régions montagneuses au climat méditerranéen. Elle est originaire d’Iran. Les amandes sont récoltées en août. La farine d’amande est fabriquée à partir d’amandes blanchies puis finement moulues après la récolte. Lors du blanchiment, la peau brune est enlevée et les amandes blanches restent.


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Farine d’amande blanche Bio
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